[FOOMA JAPAN 2019] 遠赤外線と輻射熱を利用したロースター「ROASTER K」 - 株式会社川島鉄工所

株式会社川島鉄工所はFOOMA JAPAN 2019にて、遠赤外線と輻射熱を利用したロースター「ROASTER K」を出展。
「新型煎り機　Roaster K」は、上火に遠赤外線式ヒーター（セラミックコーティングガスヒーター）、下火に新方式のガス輻射熱式ヒーターを採用したナッツ類、豆菓子などの煎り機。二つの熱源を組み合わせる効果で、ナッツ類や豆菓子などの素材の持ち味をより引き出し、かつ短時間で煎り上げることができる。

Website：http://www.kawashimatekkosho.nagoya/roaster/