「カイソナル加工」でプラスチックフリーの時代へ
ザ・パック株式会社は、プラスチック使用量ゼロの「カイソナル加工」をFABEX 2024に出展した。
「カイソナル加工」は、海藻由来の耐油加工技術で、生分解性やスチレン・アクリルフリーを実現。食品添加物のみで作られる安全性の高い素材を使用しているため、電子レンジでの加熱も可能だ。
製品は、コロッケや唐揚げなどの食品容器として想定されており、今夏から秋にかけて発売が予定されている。プラスチック依存からの脱却を目指す社会において、「カイソナル加工」が新たなソリューションとなることが期待される。Generated by Gemini
ザ・パック株式会社
Webサイト:https://www.thepack.co.jp/
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