![[外食ビジネスウィーク 2017] 完全ワラ焼き鰹タタキ「龍馬タタキ」 – 株式会社ハヤマ](https://www.tenji.tv/wp-content/uploads/2017/09/20177-346x130.jpg)
![[外食ビジネスウィーク 2017] 貸出専用モバイルバッテリー「スマホタワー」 – 長信ジャパン株式会社](https://www.tenji.tv/wp-content/uploads/2017/09/20175-100x100.jpg)
![[外食ビジネスウィーク 2017] 蘭州ラーメン – 蘭州ラーメン大学堂](https://www.tenji.tv/wp-content/uploads/2017/09/20174-100x100.jpg)
![[外食ビジネスウィーク 2017] 長ネギ小口切り電動スライサー「DX-50」 – 株式会社ドリマックス](https://www.tenji.tv/wp-content/uploads/2017/09/20173-100x100.jpg)
株式会社ハヤマは外食ビジネスウィーク 2017にて、完全ワラ焼き鰹タタキ「龍馬タタキ」を出展。
一本釣りで水揚げされた戻り鰹を、四万十町の米ワラを使用した土佐伝統製法「完全ワラ焼き」で焼き上げ、急速冷凍・真空パックした、とろける食感とワラの良い香りが特徴の鰹タタキパックを紹介。
Website：http://shimanto-hamaya.com/
株式会社ハヤマは外食ビジネスウィーク 2017にて、完全ワラ焼き鰹タタキ「龍馬タタキ」を出展。
一本釣りで水揚げされた戻り鰹を、四万十町の米ワラを使用した土佐伝統製法「完全ワラ焼き」で焼き上げ、急速冷凍・真空パックした、とろける食感とワラの良い香りが特徴の鰹タタキパックを紹介。
Website：http://shimanto-hamaya.com/
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