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[2023 IGW International Green Week Berlin] ティアサレペッパー - カペセ

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[2023 IGW International Green Week Berlin] ティアサレペッパー - カペセ
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カペセは2023 IGW International Green Week Berlinにて、ティアサレペッパーを出展。

こんにちは、Jean Kacou です。私のパートナーの Medi です。コートジボワールで紙を栽培しています。
私たちの農業は、西アフリカの小さな都市、ティアサーレにあります。
そして私たちの使命は、ティアサレペッパーを宣伝することです。
さて、コショウはつるの実のようなものです。
味は土によって異なります。
ここでは、赤唐辛子、黒胡椒、緑胡椒、白胡椒を栽培しています。
それはすべて同じブドウの木から来ています。
収穫時期や加工状況により異なります。
これが生胡椒です。
日に当てると乾くと黒くなります。
白い紙を手に入れるには、待って皮を剥がすだけです。
皮を剥いて太陽の下に置くと白くなります。
赤い方は赤い方が熟します。
あなたはもっと長く待たなければなりません、そしてその後、私たちはそれを太陽に置きます.
熟すほどフルーティー。
そのため、黒、赤、緑、白をご紹介します。
より良いものもあります。
こちらは生胡椒52%です。
Pパセリ、ガーリック、オニオン、オリーブ、水もご用意しております。
パンにバターとして使えます。
調味料、ご飯、パスタ、バーベキューにも使え、ビネグレットソースにつけて普段使いにも。
私たちはGIZから招待を受けて私たちの仕事を宣伝し、ヨーロッパでの投資家と販売業者を探しています。
私たちはソーシャルメディアで私たちを見つけることができます.
KAPECE、kapece と入力するだけです。
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Tags ドイツ環境生活農林水産・食品
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