**石川県の豊かな海産物が「シーフードショー」で輝く**
第26回ジャパン・インターナショナル・シーフードショーで、石川県は「おいしかわ県」として出展し、その豊かな海産資源を宣伝した。
石川県は、加能ガニ、香箱ガニ、能登寒ブリなどの四季折々の魚介類が豊富に水揚げされる。また、スルメイカやイカ釣りも盛んで、県内産業を支えている。
加賀百万石の伝統を受け継ぐ石川県の日本酒は全国的に高い評価を得ており、海産物との相性が抜群だ。
県産海産物は、地元の漁港だけでなく、東京などの都市部でも販売されている。石川県の水産課は、今後も国内外の市場拡大に取り組む方針だ。Generated by Gemini
