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株式会社カジワラキッチンサプライがFOOMA JAPAN 2023にて出展したのは、反射式カーボンヒータ加熱を採用した「ハイパワーコンベアオーブン」である。このオーブンは、みずみずしく、ふっくらジューシーに焼き上げること […]...

株式会社冨士製作所が開催されたFOOMA JAPAN 2023にて展示された、麺帯厚み自動調整装置が注目を集めた。この機械は、即席麺、インスタントラーメンの麺を作る際に手動で行われる厚みの調整を自動化することができる。セ […]...

株式会社タカハシが開催された「FOOMA JAPAN 2023」にて展示した「MC-350B」は、食品の裁断ができる裁断機である。包丁で手作業で行う裁断作業と同様の切り方が可能で、簡単に角切りや細切りもできるようアタッチ […]...

株式会社ASTINAは、水産加工品向けの異物除去装置「OKIKAE」を出展しました。この装置は、AIが異物を判断し、エアージェットシステムで除去することができるという特徴があります。従来の選別機は、大きさや色で異物を判断 […]...

株式会社木原製作所は、新しい商品開発や製品開発において、乾燥を行うための乾燥機を開発しました。乾燥中の重量や時間、水分率を自動的に測定できる機能を備え、さらに乾燥中の画像も撮影可能です。これまでのように、機械を手動で止め […]...

マイコック産業株式会社が開催されたFOOMA JAPAN 2023にて紹介した製品、パーフェクトオートブレッダー「PB-3600FSAB」は、生パン粉を自動でつける機械です。人手不足や安定品質に悩む食品工場にとって、省人 […]...

日本の食品産業向け展示会「FOOMA JAPAN 2023」にて、キムラシール株式会社が、印字脱気装置付きシール機を披露しました。この機械は、脱気とシール、そして印字、最後に検査という一連の流れが自動でできる半自動のシー […]...

日本アキュムレータ株式会社が開催された展示会に、水圧で動くモーター「NADS」を出展しました。このモーターは水道に直結することで、水を利用して30Wの動力を発生させることができます。電気を一切使用しないため、水槽などの撹 […]...

日本の食品産業向け展示会「FOOMA JAPAN 2023」において、株式会社チップトンがECX Coaterowという新しいコーティング機を紹介しました。この商品は、ディスクとドラムの制御が別々になっているため、流動に […]...

株式会社スプレーイングシステムスが出展した高速用の電動スプレーガン「パルサージェット」が注目を集めた。この製品は、微量の食品原料を自動でスプレーするためのノズルで、従来の自動スプレーガンと比べて1分間に1万回のオンオフが […]...