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丸松物産株式会社は、メンマのリーディングカンパニーとして知られています。創業から数十年の歴史を持ち、メンマの工場と加工場を所有しています。最近では、バラエティメンマに力を注いでおり、これまでは台湾産や中国産のメンマを提供 […]...

大分に本社を置く株式会社LogStyleは、飲食店の運営を行っていた経験から、ニラの葉を大量に使用することに着目し、その端材を利用して製造業に参入しました。同社が自信を持って推薦する商品は、「必然のニラ醤油」と呼ばれるも […]...

Swinkels Family Brewers Japan株式会社が、FOOD STYLE Japan 2023という展示会に出展した製品、Bavaria 0.0%ノンアルコールビールについてご紹介します。このビールは、 […]...

株式会社MFCが開催された[FOOD STYLE Japan 2023]で披露した商品について紹介します。一つ目は「特濃うに醤油」で、高級スーパーや百貨店で人気の商品です。卵かけご飯や豆腐、また肉や刺身のつけタレとしても […]...

「グンマー麺ツケル」は、群馬県館林に本拠を置くクリタ食品株式会社が製造している製品です。同社は今年で70周年を迎え、製麺一筋で事業を展開しています。小ロットからの特注品の生産が可能なことや、様々な小麦粉をブレンドした麺、 […]...

韓国農水産食品流通公社はFOOD STYLE Japan 2023にて、KOREAN SEAFOODを出展。 Website：https://www.atcenter.or.jp/