パルミジャーノ・レッジャーノ・チーズ協会はFOODEX JAPAN 2015にて、パルミジャーノ・レッジャーノ・チーズを出展。
原産地保護呼称 (DOP) の認定を受けた、独特の食感と味が特徴のチーズ、パルミジャーノ・レッジャーノを紹介。
Website:http://www.parmigianoreggiano.com/japanese/default.aspx
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インターネット展示会.tv 編集部
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