大栄フーズ株式会社は第24回 ジャパン・インターナショナル・シーフードショーにて、中華くらげを出展。
Webサイト:http://www.daieifoods.co.jp/index.html

大栄フーズ、中華くらげとなります。
弊社の中で、厳選された使用部位を使用しておりまして、部位にもこだわり、添加物にも、原材料にもこだわったものを使用しております。
弊社の中で、厳選された使用部位を使用しておりまして、部位にもこだわり、添加物にも、原材料にもこだわったものを使用しております。

ずっと同じものを使ったことによって、昔から変わらない食感であったり、味の部分でもこだわりをもって生産してますので、

味の方も変わることなく、従来のものをずっと作っている、生産してるという形です。

この時期ですと、蒸し鶏であったり、夏野菜をあえてもらうのが一番ベストかと思いますし、

味付けも、大栄フーズのくらげ自体が、しっかりした味付けしておりますので、

そのまま出してもらうだけで、材料のほうと合わせることできるかと思います。
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インターネット展示会.tv 編集部
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