農事組合法人アースかいだは第57回スーパーマーケット・トレードショー2023にて、とうもろこしジェラートを出展。
こんにちは。
信州、長野県の御嶽山の麓にあります開田高原からやってきました
信州、長野県の御嶽山の麓にあります開田高原からやってきました
農地組合法人アースかいだと申します。
今日はその 御嶽山の麓、標高1200mで獲れたトウモロコシを元にして作りました、とうもろこしジェラートの販売に来ました。
特徴としましては、標高1200mということで、糖度が非常に高い、平均で18度前後、最高で23度という記録があります。
そのトウモロコシの採りたてを、そのまま保存しましてピューレにして、そのまま凍らせたというトウモロコシのジェラートになります。
見ていただければ分かりますが、トウモロコシそのままの色で、トウモロコシのそのまんまを、ここに詰め込んだという形になっております。
甘さ控えめで、食べていただくと本当にトウモロコシを食べてるような感じになる商品に仕上げさせていただきました。
是非一度食べてみていただきたいなというふうに思います。
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