2024 年の Bakery China 展示会で Gioiella がチーズ製品を発表
イタリアのチーズメーカー Gioiella は、近年人気の高まりを見せているアジア市場への参入を図っています。同社は、代表のステファノ氏が「イタリアにおけるフレッシュチーズと冷凍チーズの主要生産者」と誇る、同国の南部に拠点を置いています。
Gioiella の代表的な製品であるブッラータは、世界的に高い評価を得ている新鮮なチーズです。同社は、高品質なチーズ製品を製造することで知られ、イタリア国内だけでなく、世界中に輸出しています。
今回の展示会では、同社は多様なチーズ製品を披露しました。アジア地域の消費者のニーズに合わせ、同社は伝統的なイタリアンチーズだけでなく、中華料理に取り入れられる独自のバリエーションも開発しています。Generated by Gemini
