**業界初のコンパクト自動パン粉付け機が登場**
自動パン粉付け機器製造のマイコック産業株式会社は、「FOOMA JAPAN 2024」で「パーフェクトオートブレッターPB-3600-FSAB型」を発表した。
この機器は、生パン粉付け機専用の自動パン粉付け機として、業界最コンパクトを実現。バッター液とパン粉の消費量低減により、フードロス削減にも貢献する。
注目すべきは、プレス装置と幅寄せ装置を搭載している点だ。上下・左右からパン粉を均一に押し付けることで、ふんわりとした仕上がりを実現。バッター液付けからパン粉付けまでの一連の工程を自動化し、省人化と製品品質の安定化を図っている。Generated by Gemini
マイコック産業株式会社
Webサイト:http://www.mycook.co.jp/
自動パン粉付機の専門メーカーです。「手包み感覚」でのブレッディング機「パーフェクトオートブレッダー」、その他関連機器・合理化機器の設計・製造・販売を行っております。当社の製品は世界で活躍しています。