食品業界向け大規模展示会「SMTS 2025」で、森食品工業株式会社が新製品「杏仁豆腐」を発表しました。この杏仁豆腐は、信州産のあんずを使用したソースが特徴です。
森食品工業によると、杏仁豆腐の滑らかな食感と甘酸っぱいあんずソースの組み合わせが絶妙な味わいを醸し出しているとのこと。杏仁豆腐はデザートだけでなく、軽食としても楽しめる一品として注目を集めています。
あんずはビタミンやミネラルが豊富な果物で、「美肌効果」や「疲労回復」などの効果が期待されています。また、長野県は全国有数のあんず産地としても知られており、信州産のあんずは特に品質が高いことで有名です。
森食品工業は、「信州の豊かな食材を生かした商品開発に取り組んでいる」と述べ、今後も地域の特産品を使った革新的な製品を提案していく方針を示しています。Generated by Gemini
スーパーマーケット・トレードショーのWebサイトはこちら:https://www.smts.jp/jp/index.html
第59回スーパーマーケット・トレードショー（SMTS 2025）が盛大に開催されました。この3日間のイベントでは、業界の専門家やリーダーが一堂に会し、スーパーマーケットの未来を形作る最新のトレンドや技術について議論しました。
* 持続可能性と環境への配慮への重点
* テクノロジーが買い物体験を再定義
* ホールフードと健康的な選択肢の台頭
* パーソナライズされた買い物と利便性の向上
世界中の主要サプライヤー、製造業者、技術企業が、革新的な製品やサービスを展示しました。来場者は、自動レジから自律走行カートまで、最新のスーパーマーケットテクノロジーを体験することができました。
SMTS 2025では、業界の専門家による充実したカンファレンスとワークショップが行われました。参加者は、価値のある洞察を得て、自社の戦略を練り直す機会を得ました。
スーパーマーケットの未来を探索し、貴社のビジネスを次のレベルへと押し上げる機会をお見逃しなく。来場者として登録するか、貴社の製品やサービスを展示して、業界のリーダーとつながりましょう。
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