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第26回「ジャパン・インターナショナル・シーフードショー」において、オーシャンポイント株式会社が冷凍カキを出展した。同社のカキは品質の高さとプリプリした食感に定評があり、試食した来場者からも好評を博した。会場では、「めち […]...

**石川県の豊かな海産物が「シーフードショー」で輝く**第26回ジャパン・インターナショナル・シーフードショーで、石川県は「おいしかわ県」として出展し、その豊かな海産資源を宣伝した。石川県は、加能ガニ、香箱ガニ、能登寒ブ […]...

高知県の株式会社ハマヤが「ジャパン・インターナショナル・シーフードショー」に出展し、伝統的な「完全ワラ焼き 龍馬タタキ」を発表しました。この製品は、四万十川のほとりで収穫した稲わらを職人が焼き上げ、瞬間冷凍した高知県産の […]...

**福井県の展示会で注目を集める斬新なシーフード製品**福井県は、第26回「ジャパン・インターナショナル・シーフードショー」で、地元の養殖魚である福井サーモンを活用した「若狭の漬け丼」と、紫蘇エキスを与えた養殖魚「SHE […]...

**愛媛県、ジャパン・インターナショナル・シーフードショーに出展**愛媛県は、第26回ジャパン・インターナショナル・シーフードショーに17社の事業者と共同出展した。愛媛県は、日本一の魚類養殖生産量を誇り、真鯛やブリの養殖 […]...