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澎湖県政府は、過去に行われた展示会で出展された澎湖海産物に関してインタビューを行いました。澎湖県政府は、認定農家が参加し、澎湖シーフードのブランドを確立しています。澎湖県では、水産物認証の専門会社によって認証が行われ、原 […]...

「[Food Taipei 2023] ライスダックファーミング – SHAN SHUI ME FOOD ENTERPRISE CO., LTD.」　台湾の米ダックファーミングブランド、SHAN SHUI M […]...

台湾のHi Tao Keは、40年の歴史を持つ海鮮料理と海鮮原料の販売をするお店です。彼らの有名な製品の一つは、海王餃子です。また、海鮮のトビウオの卵のキムチや海鮮スナック、ホイシンソース、カラスミなども提供しています。 […]...

東園米穀廠は、台湾・雲林県の二崙郷に位置し、60年の歴史を誇る米製品メーカーです。同社は様々な種類の米を生産しており、その中でも人気があるのは日本のムーンライトや台湾テリアの9番、そして一番人気の11番です。これらの米は […]...

台湾CASライス-ユニオンライス株式会社がFood Taipei 2023に出展しました。同社はZTEライスの合弁会社で、100年以上の歴史があり、台湾で有名なブランドです。また、昨年のベルギー国際味覚賞では34個の星を […]...

台湾の杜小悦飯店は、1895年に設立された伝統ある会社です。彼らは、台南出身の坦々麺を販売し、今年は特に注目されています。彼らは日本の揖保乃糸とのブランド提携も行い、創造性に富んだ共同商品を発売しました。彼らは世界中の消 […]...