Tag: 農林水産・食品

[JFEX SUMMER (第4回 国際 食品・飲料商談Week) 2024] ソムシガKIMUCHI - 農業会社法人ソムシガ株式会社

第4回JFEX SUMMERに出展した韓国のソムシガ株式会社は、独自の「キムチケーシング」技術によるキムチを紹介しました。このケーシングは通気性を確保し、酸欠を防ぐことで、キムチの鮮度を最大3か月維持できます。ソムシガの […]...

[JFEX SUMMER (第4回 国際 食品・飲料商談Week) 2024] 健美チャイ - 佐藤薬品ヘルスケア株式会社

第4回JFEXで佐藤薬品ヘルスケアが「健美チャイ」を展示佐藤薬品ヘルスケアは、同社農場で栽培した生姜、シールド乳酸菌、10種類以上のスパイスを使用した「健美チャイ」を展示した。このチャイは、健康と美容を意識する人、丈夫な […]...

[JFEX SUMMER (第4回 国際 食品・飲料商談Week) 2024] 神らーめん - 有限会社井上製麺

**サステナブルな「神ラーメン」が注目**佐賀県の老舗そうめん屋、井上製麺は、持続可能な「神ラーメン」を発表した。CO2排出量ゼロ、化学調味料不使用、ビーガン対応が特徴だ。原料には九州産の小麦100%を使用している。「神 […]...

[JFEX SUMMER (第4回 国際 食品・飲料商談Week) 2024] 大和飼卵ーやまとじらんー - 農事組合法人セイメイファーム

2024年夏に開催された「第8回 “日本の食品”輸出 EXPO SUMMER」で、株式会社H.Eフードウェイズが北海道産野菜フレークを発表した。このフレークは、トウモロコシ、かぼちゃ、じゃがいも、ニンジンの4種類の野 […]...